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Taco-Rice

サーモンムニエル
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タコライス
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タコスはメキシコ料理 … トルティーヤ(トウモロコシ原料)で包んだ
挽肉・野菜・トマト・チーズをサルサソースで味付けが伝統のメキシコ料理
「タコライス」はokinawaでアレンジされ出来たもの
ライスの上に挽肉・野菜・トマト・チーズにサルサソース
これが「タコライス」です♪
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スパイシーなソースが食欲を注ぎます♪
故郷の料理になりますが…この料理はORION-Beer と凄く合うの♪
タバスコを足して更にスパイシーに…そしてORION-Beer
ナツカシイ…暑い夏は…故郷が恋しくなる 。。。

「海へ涼みに行って来るネ 〜 」… そう言って夕陽を観るのが日課だった
あの頃がナツカシイ。。。
でも夕陽が落ちるのって速いもんで
行く途中にすれ違ったおばちゃんとほんの少し会話していると
もう…夕陽は沈んで見えない事…何度もあった(^^;)

故郷の実家は…
二階建ての家の屋上から
東シナ海が観れるんだよ。。。



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Commented by shin223 at 2013-07-15 23:20 x
こんばんは
タコライス・・・実家では月に一度はタコライスですw
妹の得意料理のひとつですね。
rainさんとのほど洒落てはいませんがねww
ちなみにレタスが乗ってるよ、妹のやつは。
Commented by bbex156881 at 2013-07-16 21:57
故郷は、沖縄なんですか・・・??
Commented by rain310 at 2013-07-16 23:00
shinさん
妹さんが作るタコライスと同じで
レタスのせん切りを使うのですが…今回は挽肉・レタスの上に
キューリとミニトマトの上にピザ用のチーズを乗せて
レンジで加熱したものをレタスの上に♪レタスがしんなりと
なりますが美味しかったですよ
キューリとトロ〜リのチーズは凄く合うのです♪(*^^*)v
Commented by rain310 at 2013-07-16 23:03
bbexさん
うん…(^^;)故郷は沖縄です。。。
雪国は憧れが強く
真っ直ぐな道がある北海道は大好きですよ♪
by rain310 | 2013-07-15 22:44 | ご飯 | Comments(4)

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